Popiah@Spring Rolls

Salam

Ini first time buat popiah sendiri! Hehe. Kalau kt Malaysia jangan harap saya nak buat..kalau teringin beli je kt gerai tepi jalan pada waktu petang, sure ada! Cuma sedap tak sedap tu je kene tanggung sendiri hehe.

So untuk iftar ke 19 hari ini, awal-awal lagi saya dah keluarkan pastry popiah dr freezer. Bahan-bahan intinya saya guna je apa yang ada..mince chicken, carrot, daun bawang dan bawang besar yg dihiriskan terlebih dahulu. Kemudian tumis je semua ni dan letak garam. Bila dah masak, angkat dan sejukkan seketika sebelum diletakkan di atas pastry popiah. Kemudian gulung ikut arahan di belakang paket dan goreng!

Alhamdulillah senang je rupanya. Rasanya pon sedap, sekelip mata licin. Hehe lain kali boleh buat lagi dan tak payah beli kot bila balik Msia nti. Hehe.

Esok tatau lagi nak buat apa. Daripada haritu Teringin nak makan tepung pelita atau cara berlauk tapi tak pernah buat sendiri lagi. Nak cuba asyiklah tertangguh-tangguh. Huhu. Tapi buka puasa kalini mesti nak makan manis-manis je..macam kek, puding atau agar-agar. Hehe..

Apapun berpuasa kt sini betul-betul menginsafkan. Tiada bazar Ramadhan kt sini, so nak makan apa kene try buat sendiri. Pastu jimat sbb buat dlm kuantiti yg sedikit cukup-cukup utk kami berlima. :)